シェイクの中に10億匹のミドリムシ？

「ハンズシェイク（ユーグレナ）」ユーグレナ（東京・文京区）は2012年2月24日、東急ハンズ渋谷店7階にオープンする「HANDSCAFE（ハンズカフェ）」で「ハンズシェイク（ユーグレナ）」の提供を始めた。ユーグレナ（ミドリムシ）は、ビタミン類や必須アミノ酸、DHAなど59種類の栄養素を含む藻の一種で、同社ではこれまでにユーグレナ粉末を使った「ラーメン」や「チューハイ」などを開発してきた。今回販売する「ハンズシェイク（ユーグレナ）」は、バナナとミルクをベースにしたシェイクに、ユーグレナ粉末を投入したもので、1杯に約1g（10億匹）のミドリムシが含まれている。価格は580円。