「韓国チゲ」から和風まで楽しみ方いろいろ エバラ食品から鍋料理商品全6種新発売

和風の「よせ鍋の素」は、風味豊かなしょうゆ味

「よせ鍋の素」、「キムチ鍋の素　まろやか」と「ラーメンスープ鍋の素　海老しお味」を新発売

   エバラ食品ではこのほか新商品として、「よせ鍋の素」（294円）を発売する。こちらはカツオと昆布の和風ダシをベースとした風味豊かなしょうゆ味で、750グラムの大容量なので具材を持ち寄って大人数で鍋を囲むのにもぴったりと言えそうだ。

   現在販売中の商品からは、「キムチ鍋の素」（294円）の内容をよりいっそうコク深い味わいと辛さを楽しめるものに変更し、パッケージも一新した。あらたに豆味噌と隠し味の豆乳を加えた濃厚でまろやかな辛さの「キムチ鍋の素　まろやか」（294円）もラインアップに追加する。

   さらに「ラーメンスープ鍋の素」シリーズ（各368円）から、丸鶏と豚骨をじっくり煮込んでうまみを引き出したスープに、エビ・カニ・ホタテのおいしさと香味野菜を加えた「海老しお味」を新発売した。

   秋冬を待たなくても残暑の中、鍋料理を食べて思い切り汗を出すことで逆に涼んだり、クーラーがよく効いた部屋で舌鼓を打ったりといった楽しみ方もできそうだ。