業界最速の「白米特急」メニューも採用した（写真は、「極め炊き NP-ST10型」）象印マホービンは、圧力IH炊飯ジャー「極め炊き NP‐ST10型（南部鉄器 極め羽釜）」を、2012年9月11日に発売する。NP‐ST10型は、昨年発売し大変好評だった炊飯ジャー「南部鉄器 極め羽釜NP‐SS10型」に新たな機能を追加。羽釜炊きの大火力を維持でき、しかも保温ごはんのうるおいを保つ「うるおい二重内ぶた」と、業界最速の「白米特急」メニューを新たに採用した。「うるおい二重内ぶた」は、内ぶたを二重にすることで、炊飯時にうまみ成分のもとといわれる「おねば」を釜内に封じ込める。一方、保温時には必要な水分を逃がさず、釜内のうるおいをキープし、保温ごはんのおいしさを守る。また、炊飯中のふきこぼれを抑えるので、羽釜炊きの高火力を維持したまま炊き続けることができる。さらに、業界ナンバー１の速さの約15分で炊き上げる「白米特急」メニューを搭載。内釜の水位線をさらに見やすく、0.5カップ刻みの線を追加して、おいしさの命ともいえる水加減を細かく調整できるようにした。羽釜形状の内釜は、伝統工芸品の南部鉄器。希望小売価格は、13万6500円。また、「南部鉄器 極め羽釜」と同一の内釜形状である「極め羽釜 NP‐SB10型」にも同様の新機能を追加し、圧力IH炊飯ジャー「極め炊き NP‐SC10型」として8月21日に発売する。希望小売価格は、11万5500円。
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