独特な食感が楽しめるゼンショーが展開する牛丼チェーン「すき家」は2012年9月12日、期間限定で「きんぴらこんにゃく牛丼」を発売した。通常の牛丼の上に、白黒2種類のこんにゃく、ごぼう、にんじんのきんぴらと、最後に白ゴマをトッピングしている。きんぴらこんにゃくは、独特の弾力とごぼうとにんじんの食感が味わえるほか、牛肉と一緒に食べ進めるほどに味がよくなじみ、香ばしい香りの白ゴマが味のアクセントになっているという。価格は、並400円など。
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