高級笹かまぼこ究極の食べ方 本場流はしょうゆもつけない

石巻の「極上」は独特の食感

   味についてはそれぞれ好みの部分も大きいだろうが、今回印象深かったのは、石巻の白謙蒲鉾店の「極上笹かまぼこ」。お店での人気も非常に高く、店舗全体の売れ筋商品トップの常連ということだ。

   この笹かまは、甘めの味付けで、ふっくらもっちりとした独特の食感があり、笹かまでありながら、また別の新しい世界をも感じさせてくれる味なのだ。

    食べ方は、いたってシンプル。しょうゆもいらない。そのまま丸かじりで行くのが本場流だそうだ。

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商品名：極上笹かまぼこ
製造：石巻 白謙蒲鉾店
サイズ：1枚65グラム
価格：178円