2018年 7月 16日 (月)

家飲みのビールのおともに「とりあえず枝豆」 生地に練り込みフリーズドライまぶす

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   東ハトは2014年2月3日、「とりあえず枝豆・旨塩味」を発売する。

ノンフライがうれしい

豆を再現して成型
豆を再現して成型

   ビールのおつまみとして定番の「枝豆」を、見た目ばかりかそのおいしさをも再現したというノンフライスナック。枝豆を練り込んだ生地で豆を再現した形に成型し、こんがり軽い食感に焼き上げた。

   たまりじょうゆをともに練り込みコクと旨みをプラス。さらにフリーズドライの枝豆をまぶし、おいしさを引き立てる旨塩味に仕立てた。

   価格はオープンだが、予想価格は120円前後。

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