2018年 7月 19日 (木)

エルビーから最新トレンドを捉えた「ジェラートラテ」 関学大との産学共同プロジェクト

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   清涼飲料や健康・美容飲料の製造・販売を行うエルビー(埼玉県蓮田市)は、関西学院大学の学生との共同マーケティング・プロジェクトから生まれた、デザート飲料「ジェラートラテ」を、2014年4月8日に発売する。

風味豊かな味わい

ピスタチオが香る
ピスタチオが香る

   2011年にスタート、12年12月に第1弾「スイートポテトラテ」を発売して、好評だったプロジェクトの第2弾。

   第1弾同様にアイデア出し、コンセプトの調査・分析などを関学大商学部の石淵順也教授のゼミが協力し、商品化した。

   コンセプトはおいしく手軽に飲める「ジェラート風スイーツ飲料」。「ジェラート」は事前の調査で、購入意欲や、目新しさの評価が高く、最近の消費トレンドでも注目されているという結果だった。

   中身は、ジェラートのフレーバーとして人気のピスタチオを加えることで、風味豊かな味わいを楽しめる。リッチなミルク感と上品な甘みで、贅沢なリラックス気分を感じられる。

   希望小売価格は150円(税抜)。

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