宮崎「ご当地グルメ」を再現　フレッシュネス×EXILEコラボ「チキン南蛮カレーバーガー」

フレッシュネスバーガーは、EXILEのパフォーマー黒木啓司さんとコラボレーションした「チキン南蛮カレーバーガー」を2014年9月10日から期間限定で発売している。10種類の香辛料を配合3種のソースを贅沢に使用EXILETRIBEとのコラボレーションプロジェクト第8弾。チキン南蛮は、黒木さんの生まれ故郷である宮崎県の名物料理だ。今回は、チキン南蛮にカレーソースを合わせた同県のご当地グルメ、チキン南蛮カレーの味わいを再現。揚げた鶏肉に南蛮ソース、タルタルソース、カレーソース、グリーンカールをゴマバンズでサンドした。特製カレーソースは、ソテーしたオニオンの自然な甘みをベースに、10種類の香辛料を配合し、マサラの香りと唐辛子の辛味を引き立たせた。隠し味にはココナッツミルクを使い、本場インドの風合いを楽しめる。価格は単品390円（税別）。