2018年 9月 23日 (日)

「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター」マリンフードが発売、風味豊かな味わい

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   食品メーカーのマリンフード(大阪府豊中市)は2015年4月上旬、「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター」を発売。価格はオープン。

  • ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター
    ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター

そのままおつまみとしても

   りんごチップとピート(泥炭)で燻製をした、風味豊かな味わいが特徴。バターが溶けないよう特殊な燻製方法を採用することで、バターを燻製にすることに成功したという。

   焼きたてのバケットやトーストはもちろんのこと、肉や魚、野菜料理の上にのせてコクをプラスすることができる。また、料理だけでなく、そのままおつまみとしても楽しめる。

   内容量は56グラム(7グラム×8個)。

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