意外と冷える夏...『「冷え知らず」さんの生姜ココナッツカレーフォースープ』

永谷園は、"生姜"を使った人気シリーズ『「冷え知らず」さんの生姜』から、夏季限定で「ココナッツカレーフォースープ」を2015年6月8日から発売する。07年6月に発売し、生姜が手軽にとれるため女性を中心に好評を得ているシリーズ。冬のイメージが強い生姜だが、健康や美容など多方面で注目されており、季節を問わず摂取したい食材でもある。また、夏は"クーラー冷え"や冷たいものの摂りすぎといった心配もあり油断大敵だ。お湯を注ぐだけで簡単に食べられ、米粉麺の「フォー」が入った食べ応えのあるカップスープ。熱で乾燥させた「あたたかパワー生姜」のほか、食物繊維も入っている。生姜の爽やかな香りと一緒に、酸味、辛味、ココナッツミルクの絶妙なバランスも味わえる。具材はいんげん、生姜、唐辛子、パクチー。希望小売価格は160円（税抜）。