湖池屋は2015年8月10日、「ポテトチップス極旨のり塩」を全国のコンビニエンスストアで発売した。定番の「のり塩」味をアレンジした期間限定商品。名前に「極旨」と冠するほどの自信作らしく、食べてみた人からは「マジでウマい！」の声が相次いでいる。国産素材で特別感ある「のり塩」にコクのある「天海のやきしお」と愛媛県産の青のりを使用した「のり塩」に、焼津産のかつお節、日高産の昆布などの国産素材を加えて、特別感のある「のり塩」に仕立てた。「極旨」と言うからにはその味にかなり期待してしまうが、そんな人々の期待にしっかり応える商品となっているよう。ツイッターでは、「うぉ！コイケヤの極旨のり塩うまー！うんまぁー！」「コイケヤの極旨のり塩旨すぎて毎日食べてる...」「コイケヤの極旨のり塩、なかなか癖になる味してます」「『辞められない止まらない』を見つけてしまいました。コイケヤの『ポテトチップス極旨のり塩』です。塩・青のり・鰹節・昆布、を国産の旨み素材にして期間限定での販売です。記憶の中にあるのり塩より全然美味しいです♪」などなど、絶賛が相次いでいる。さらに「極旨のり塩にマヨネーズつけて食う瞬間がたまらねぇんだ」と、自己流の「ちょい足し」を紹介している人も。期間限定商品なので、気になる人は早めに試した方がよさそうだ。価格はオープン。
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