2018年 7月 23日 (月)

モスバーガー「とびきりハンバーグサンド」に「傑作ベーコン」が登場 スライスチーズ入りも

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   モスフードサービスは、「とびきりハンバーグサンド」シリーズから、新たに「傑作ベーコン」と「同スライスチーズ入り」を2015年12月8日に全国のモスバーガーで発売する。2016年3月下旬までの期間限定。

  • こだわりのベーコンとたっぷりの野菜をはさんだ「傑作ベーコン」
    こだわりのベーコンとたっぷりの野菜をはさんだ「傑作ベーコン」

イタリア産ベーコンと国産肉のハンバーグを一度に

   「とびきりハンバーグサンド」は通常のパティより重量1.5倍のハンバーグを使用。国産の牛・豚合いびき肉を100パーセント使い、肉本来の味わいをじっくりと楽しめるという。

   今回の「ベーコン」にはパルマ産生ハムにも使われるイタリア豚を使用。食べ応えある4㎜幅にカットし、ジューシーに焼き上げた。油の融点が低く、口の中で油の甘みが広がるのが特徴。デミマスタードソースとオニオンソテー、レタスやトマトも合わせ、ボリューム満点にまとめた。単品550円(税込、以下同)

   「スライスチーズ入り」(580円)はさらにコクのある味わいが楽しめるという。シリーズ史上最重量、最高価格という点にも注目だ。

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