日本ハムが「キッザニア東京」に「ソーセージ工房」パビリオンをオープン　子どもたち腸詰など職人体験

日本ハムは2016年3月17日に、東京・豊洲の「アーバンドックららぽーと豊洲ノースポート3階」にある「キッザニア東京」に、オフィシャルスポンサーとして「ソーセージ工房」パビリオンをオープンする。キッザニア東京の運営会社と出展に関して合意した。「ソーセージ工房」パビリオンでは、子どもたちは"職人"となり、ひき肉にスパイスや塩を混ぜた後、「スタッファー」という専用の機械を使って羊腸に肉を詰める製法でソーセージ作りを体験する。パビリオンに併設して、日本ハムのあらびきウインナーを使用したホットドッグをはじめ、ブランド国産鶏肉を原料としたメニューを販売する実売店「シャウエッセン」も展開する。