めんつゆや調味料などで知られる創味食品(京都市)は、家庭向けの中華万能調味料「創味シャンタン」の新商品として開発した「創味シャンタン粉末タイプ」を2017年3月1日に発売した。手軽に使え、さらに幅広いメニューへの活用ができるという。家庭用第3弾、中華はもちろんサラダやおにぎりにもチャック付きアルミ袋入りで、内容量は50グラム(チャーハン10食分相当)とお手頃で、少人数の家族や、単身者の世帯でも使い切りやすいサイズ。粉末なので混ざりやすく、味の調整も容易。スープや炒め物などの中華メニューはもちろん、創味食品では「サラダやおにぎり、フライドポテトなど、和洋食のメニューなどにも和えるだけ、混ぜるだけで楽しめる味わいになる」とススメている。「創味シャンタン」シリーズのオリジナルは、1961年に業務用で発売されたペーストタイプ「創味シャンタンDX」。2015年3月に家庭向けが製品化され、16年3月にチューブ入りタイプの「創味シャンタンやわらかタイプ」が発売された。粉末タイプは家庭用第3弾で「お求めやすい価格を実現した」と創味食品。参考価格(税込)は179円
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