2018年 9月 22日 (土)

本場ベトナムの味を家庭で 初夏にさっぱり「あさりだしフォー」

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   エースコックは、ベトナムを代表する麺料理「フォー」を家庭で手軽に楽しめる「Pho・ccori(ふぉっこり)気分」から、「あさりだしフォー」を2017年6月12日に全国のスーパーおよびコンビニなどで発売する。

  • 気温が高くなってくる季節にさっぱりと食べられる新メニュー
    気温が高くなってくる季節にさっぱりと食べられる新メニュー

スパイスを利かせた本格エスニック風味

   本場・ベトナムで長年即席めん事業を展開する同社が現地で培ったという、おいしい米めん作りの技術やノウハウをもって展開する同シリーズから、気温が高くなる初夏にさっぱりと食べられる新メニューが登場。

   あさりや魚醤をしっかり利かせた旨みたっぷりの海鮮スープに、ほんのり香るレモングラスやスパイスを加え、エスニック感のある本格的な味わいを楽しめる。また"かやく"はシャキシャキとした食感の良いチンゲン菜、もやし、彩りの良いネギ、唐辛子を加えて仕上げている。

   価格は150円(税別)。

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