2019年 10月 21日 (月)

フリーズドライの「濃いしじみ汁」発売 しじみとエキス増量

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   アサヒグループ食品は、「濃いしじみ汁」を2017年7月5日に通信販売で数量限定発売する。

  • しじみの濃い味わいが簡単調理で食べられる
    しじみの濃い味わいが簡単調理で食べられる

1.5倍のしじみ

   しじみの旨みと香りを堪能できるみそ汁。色・香り・風味・栄養価が損なわれにくく、お湯を注ぐだけで簡単に美味しく出来上がるフリーズドライ製法を採用した。しじみは宍道湖産の殻つきを使用。人気商品「まごころ一杯 しじみ汁」に比べ1.5倍のしじみが入っているだけでなく、しじみエキスも増量しており、濃い風味を楽しめるという。しじみの旨みと香りがさらに際立つ合わせ味噌で仕上げた。

   滋養のあるしじみを食べて夏を乗り切る風習「夏の土用しじみ」や、急なおもてなしにもぴったりだ。

   価格は1箱6食入りで1000円(税別)。

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