フリーズドライの「濃いしじみ汁」発売　しじみとエキス増量

アサヒグループ食品は、「濃いしじみ汁」を2017年7月5日に通信販売で数量限定発売する。1.5倍のしじみしじみの旨みと香りを堪能できるみそ汁。色・香り・風味・栄養価が損なわれにくく、お湯を注ぐだけで簡単に美味しく出来上がるフリーズドライ製法を採用した。しじみは宍道湖産の殻つきを使用。人気商品「まごころ一杯 しじみ汁」に比べ1.5倍のしじみが入っているだけでなく、しじみエキスも増量しており、濃い風味を楽しめるという。しじみの旨みと香りがさらに際立つ合わせ味噌で仕上げた。滋養のあるしじみを食べて夏を乗り切る風習「夏の土用しじみ」や、急なおもてなしにもぴったりだ。価格は1箱6食入りで1000円（税別）。