明星食品は、カップ焼きそば「明星一平ちゃん夜店の焼そばツナマヨ味」を2017年8月7日に発売する。こってりとしておいしく、おにぎりのほか麺やパンとの相性も良い「ツナとマヨネーズの組み合わせ」という定番の味わいだ。特製マヨネーズを別添ソースはチャーシューと魚醤の旨みが詰まった醤油だれに、ガーリックやジンジャーなどの香味野菜で味を調え、特製のプレーンマヨネーズを別添した。ふりかけには「ツナ風味フレーク」ときざみのりを使用し、さらにたれとオイルにもツナマヨの風味を加えるなど"ツナマヨ尽くし"。旨みと甘味、塩味のバランスにこだわり、こってりとしながら飽きのこない醤油味に仕上げたという。価格は180円(税別)。
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