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残ったカレーの上手な活用法

   また、家庭でカレーを作る際にありがちな「残ったカレー」の使い道についても多数の意見があがっている。

「カレーが残ったらルウとご飯を混ぜて春巻の皮で包み揚げる」(30代女性)
「残り物のカレーに和風だし汁を入れ、しいたけ、長ねぎを加え、冷凍うどんを入れて食べる」（50代女性)
「カレーの残った分にご飯と牛乳とチーズを入れてドリアにしている」（40代女性)
「温めた豆腐にカレールウとピザ用チーズをかけ、こんがり焼けるまでオーブンで温める」(70代以上男性)

など、アレンジ方法は無数。

   もちろんそのまま食べてもおいしいが、ひと手間加えてアレンジしてまた違った味を楽しむ人も多いようだ。興味があるものは、ぜひ試してみては。