2018年 8月 20日 (月)

神戸ビーフコンテスト「優良賞」A5牛肉を 特別ディナーコース

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   JA全農兵庫直営のレストラン、神戸プレジール銀座(東京都中央区)は、「受賞牛特別ディナーコースフェア」を2018年6月15日から6月30日まで100食限定で開催する。

  • 人肌で溶ける霜降り肉をたっぷり楽しめる
    人肌で溶ける霜降り肉をたっぷり楽しめる
  • 人肌で溶ける霜降り肉をたっぷり楽しめる
    人肌で溶ける霜降り肉をたっぷり楽しめる

神戸ビーフを最もおいしい食べ方で

   料理長自らがセリ落とした、神戸ビーフコンテスト「優良賞」の牛肉を味わえる特別ディナーコース。「焼く」ことで最大限に旨味を引き出せるという神戸ビーフを、サーロインステーキとして提供する。そのほか、「神戸ビーフとウニのミルフィーユ仕立て」や「兵庫県野菜のスープ」、「産地直送新鮮野菜サラダ」などを用意。こだわりの空間と料理で、ラグジュアリーな雰囲気を楽しめる。

   価格は3万5000円(税込)。

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