2019年 11月 12日 (火)

伝統食文化を手軽に 抹茶スティックにラテ、ほうじ茶ラテも

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   伊藤園は、手軽においしく・楽しくつくれる「おいしい」パウダーシリーズから、「抹茶スティック」「抹茶ラテ」「ほうじ茶ラテ」を、2018年9月17日に発売する。

  • (左から)抹茶スティック、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ
    (左から)抹茶スティック、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ

ダマにならず料理にも使える

   「抹茶ラテ」は、"キレのある渋みの抹茶"と"お点前用の旨みの抹茶"を合わせ、ミルク感で包み込んだ。「ほうじ茶ラテ」は、甘香ばしいほうじ茶とまろやかなミルク感をブレンドした新感覚ミルクティー。いずれも香料・人工甘味料・乳化剤無添加で、保存に便利なチャック付きスタンドパックに入っている。

   「抹茶スティック」は、国産100%の甘くないスティックタイプの抹茶。ダマにならず、すぐ溶けるのが特長だ。冷水や牛乳に溶かしたり、ヨーグルトにかけたりと、さまざまなアレンジを楽しめる。

   希望小売価格は500円(税抜)。

   同社ウェブサイトでは、3品を使用したおすすめ料理レシピを公開する。

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