2019年 4月 24日 (水)

中国の定番メニューをアレンジ 「カップヌードル 蘭州牛肉麺」

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   日清食品は、「カップヌードル 蘭州(らんしゅう)牛肉麺」を2019年4月8日に発売する。

   中国・西北部の甘粛省蘭州 (かんしゅくしょうらんしゅう)が発祥の定番メニューをカップヌードル流にアレンジ。ビーフの旨みが詰まったスープにパクチーを加えることで、スッキリながらコクのある味わいに仕上げた。別添の特製辣油を加えれば、キリっとした辛さもプラスできる。具材は味付牛ミンチ、パクチー、ネギ、赤唐辛子、スクランブルエッグ。

   希望小売価格は180円(税別)。

  • パクチーと辣油がやみつきになる
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