第一屋製パン（東京都小平市）は2019年8月1日、山芳製菓（東京都板橋区）とコラボレーションし、山芳製菓の人気ポテトチップス「わさビーフ」の味を再現したした新商品「わさビーフ味カルビポテトパン」「わさビーフ味もちっとボール7個入り」を発売する。両社のコラボレーションは、3年ぶりだ。ビーフ感にこだわり「本物」を再現J-CASTトレンドの取材に答えた第一屋製パンのマーケティング担当者は、両社が満足する仕上がりになったと話す。3年前に販売した「わさビーフパン」が非常に好評だったため、今回は2種類のパンを用意した。「わさビーフ味カルビポテトパン」は、わさびマヨネーズとビーフフィリング、ポテトサラダを合わせてパンで包んだ。より「本物」に近づけるため、わさビーフパンにはなかったポテトサラダを包んだ。また、さらなる「ビーフ感」を出すためにビーフフィリングにもこだわったという。「わさビーフ味もちっとボール7個入り」は人気のもちもち食感のパンに、わさびパウダーとビーフコンソメを練りこみ、わさビーフの味を再現したとの話だ。
記事に戻る