2020年 2月 22日 (土)

表面サクサク・中ふわふわなトーストに スチーム効果の卓上トースター

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   工具および生活家電などを手がける石崎電機製作所(東京都台東区)は、スチーム卓上トースター「SST-750」を2020年2月10日に発売。

  • 卓上でトーストがおいしく焼ける グリルプレートとしても使える
    卓上でトーストがおいしく焼ける グリルプレートとしても使える

肉や魚が焼けるグリルプレートにもなる

   プレート部分に備えたポケットに水を入れて食パンを焼くと庫内にスチームが充満し、パンの水分を補うことで表面はサクッと香ばしく、中はふわふわで口溶けの良いトーストに仕上がるという。

   山型の食パンが耳ごと焼けるプレートのサイズを採用し、トーストのほかホットサンドやオープンサンドなど様々なアレンジメニューも楽しめる。プレートの表面は焦げつきにくい加工を施しており、加えて肉や魚を短時間でジューシーに焼けるグリルプレートとしても活用できる。

   プレート温度は約180度。レシピブックが付属する。

   価格はオープン。

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