表面サクサク・中ふわふわなトーストに　スチーム効果の卓上トースター

工具および生活家電などを手がける石崎電機製作所（東京都台東区）は、スチーム卓上トースター「SST-750」を2020年2月10日に発売。肉や魚が焼けるグリルプレートにもなるプレート部分に備えたポケットに水を入れて食パンを焼くと庫内にスチームが充満し、パンの水分を補うことで表面はサクッと香ばしく、中はふわふわで口溶けの良いトーストに仕上がるという。山型の食パンが耳ごと焼けるプレートのサイズを採用し、トーストのほかホットサンドやオープンサンドなど様々なアレンジメニューも楽しめる。プレートの表面は焦げつきにくい加工を施しており、加えて肉や魚を短時間でジューシーに焼けるグリルプレートとしても活用できる。プレート温度は約180度。レシピブックが付属する。価格はオープン。