2021年 2月 28日 (日)

ドミノピザにチーズをこれでもかとトッピング 濃厚で風味豊か、味変もイケる

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   チーズ以外トッピングがないピザを食べたことがあるだろうか。

   「ドミノピザ」の「プレーンピザ」にさらにチーズをトッピングすると、満足感の高いピザができる――こんなツイートが、一部で注目を集めた。一体どんなピザができあがるのか。記者も試した。

  • 「ダブルチーズ」と「カマンベール・ミックスチーズ」のみトッピング
    「ダブルチーズ」と「カマンベール・ミックスチーズ」のみトッピング
  • 「ダブルチーズ」と「カマンベール・ミックスチーズ」のみトッピング

チーズの味わいを実感

   ドミノピザのプレーンピザは、チーズとトマトソースのみがトッピングされている。これを注文する際に、ふっくらとした「パンピザ」の生地を指定し、「ダブルチーズ」と「カマンベール・ミックスチーズ」のトッピングを頼む。これで、もちもちでふかふかな「超濃厚チーズピザ」が届く。ツイートにはこのような内容が書かれていた。

   この通りにオーダーし、チーズ以外に何も乗っていないピザを受け取った。パンピザにさらにチーズを盛っただけあって、ボリュームは厚めだ。

断面もチーズの存在感が強い
断面もチーズの存在感が強い

   早速食べてみると、カマンベールを中心としたチーズの濃厚な味わいが口の中に広がった。厚いチーズとふかふかとした生地が相まって、かみちぎる食感がなんとも楽しい。

   チーズ自体が持つ風味の豊かさにも驚いた。一般的なピザにはペパロニやソーセージ、タマネギなどが乗っているので、意識しづらい部分だ。クリーミーなカマンベールも加わり、しっかりとチーズを主役としたピザが成立している。ひたすらチーズを楽しめるピザだ。

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