2021年 7月 24日 (土)

柿の種がカツカレーと合体して激ウマに ザクザクの衣をまとったカツよく見ると

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柿の種の使い方を試行錯誤

   前出の店舗事業部長兼営業企画課長によれば、「カレー」に「柿の種」をどう活用するか、多くの協議と試作を重ねたそうだ。

   「柿の種」といえば、しょうゆとピーナツの香ばしさとカリッとした食感の軽やかさが特徴。当初は「カレーに混ぜ込む」、「上からそのまま振りかける」などの案もあったが、最終的に「Lカツの衣にする」ことに落ち着き、味と食感を両方楽しめる商品に仕上がった。

   「亀田の柿の種 Lカツカレー」は、直営店「カレーのチャンピオン」および「チャンピオンカレー」計24店舗で、約1か月間の販売を予定している。在庫がなくなり次第、終了。

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