プレナス（東京都中央区）が展開する持ち帰り弁当ブランド「HottoMotto（ほっともっと）」は、「博多明太のり弁当」を2021年11月2日に発売する。おかずたっぷりの弁当も人気の「のり弁当」にこだわりの博多明太子を合わせた「博多明太のり弁当」が、2016年の発売以来5年ぶりに全国で復活を果たす。通常の「のり弁当」ではおかか昆布のところ、明太子ソースを使用している。プチプチとした食感が増し、また味付けも明太子本来の旨みを際立たせるものに変更。おかずは「のり弁当」と同じく、ホクホクとした白身魚のフライやちくわの天ぷらなど。別添ソースは"プレミアムソース"または"だし醤油"から選択可能だ。さらに、ボリューム感のある「博多明太特のりタル弁当」もラインアップ。白身魚のフライに加え、メンチカツ・から揚・別添タルタルソースが入っている。価格は「博多明太のり弁当」390円、「博多明太特のりタル弁当」480円。いずれも税込み。
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