あまりにも簡単
まず、ゼラチンを用意した牛乳のうち50ミリリットルにふやかし、電子レンジで30秒ほど加熱。その後、残りの50ミリリットルも加える。アイスは、滑らかになるまで混ぜておく。そこに牛乳を混ぜ合わせ、とろみがついてきたら容器に注ぐ。
記者はこの段階で若干失敗気味
レシピによってはここで「出来上がり」とするものもある。あまりにも簡単だ。
不安なので、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。参考とするサイトによって、冷却時間は15分から2時間と開きがある。お好みの固さに仕上がったら食べられるのだろうと解釈した。
ババロア風デザート、出来上がり！