牛乳パックのままヨーグルトがつくれる 発酵食品や低温調理もOK「ヨーグルトメーカー」

   「Vitantonio（ビタントニオ）」ブランドでキッチン家電などを手がけるゼリックコーポレーション（東京都台東区）は、ヨーグルトメーカー「VYG-30」を、2021年9月上旬から全国の家電量販店などで順次発売する。

ヨーグルトはもちろん発酵食品や低温調理もおまかせ

レシピブックが付属

   牛乳パックでそのままヨーグルトが作れるほか、幅広い温度設定が可能で様々な発酵食品や低温調理にも対応する。

   牛乳パック（500/1000ミリリットル）、豆乳パック（1000ミリリットル）に対応し、容器の殺菌処理などの手間なく衛生的に作れる。先端がシリコン素材でパックの底に残ったヨーグルトをすくいやすい専用スプーンが付属する。

   25～70度の温度設定機能、0.5～99時間のタイマーを搭載。ヨーグルトのほか甘酒や塩麹（こうじ）などの発酵食品、鶏ハムやローストビーフ、温泉卵などの低温調理まで幅広く調理できる。

   「のむヨーグルト」モードが追加された「オートメニュー」に加え、好みの温度や時間を登録してワンボタンで呼び出せる「マイボタン」機能を新搭載した。

   容量700ミリリットルの樹脂製容器、牛乳パック用カバー、スプーン、カラー掲載のレシピブックが付属する。

   市場想定価格は6490円（税込）。