寒くなると欲しくなる“汁物のストック”。コストコで買える「キャンベルのペール缶」を今冬に推す理由
Orie.Kamagami
コストコ歴は10年、年間約100万円購入するほどのコストコ好き。大容量食材をおいしく、無駄なく使い切る工夫を楽しんでいます。面倒くさがりだからこそ、家事の手間を減らすアイデアや便利グッズ探しには妥協なし。 甘酒カフェ「つばたまカフェ」も経営。 埼玉県で夫と小学4年生の子ども、猫2匹と暮らしています。
我が家で常にストックしている、キャンベルのインスタントスープ。
見慣れたキャンベルが、コストコでまさかの「ペール缶」になっていました。
中身を知って、「これ、我が家のためのセットでは……？」とさらに興奮。その理由をご紹介します。
遠くからでもわかった、あのキャンベルカラー
コストコの売り場を歩いていると、遠くから見覚えのある赤×白のカラーが。
「キャンベルだ！」と気づいた瞬間、一目散に駆け寄っていました（笑）。
そこにあったのは、インスタントスープがたっぷり詰まった「キャンベル インスタントスープ ペール缶」。
高さ約26.5cmと存在感のあるペール缶に、おなじみのロゴがどーん。
缶そのもののかわいさに、まず一目惚れです。
普段我が家で常備しているのは、コーンポタージュとクラムチャウダーが各18食、計36食入った袋タイプのアソートです。
いつものキャンベルがこんな姿になっているだけでも新鮮でしたが、惹かれた理由は見た目だけではありませんでした。
「これ、我が家のため？」と思った3種類
ペール缶に入っているのは、コーンポタージュ、クラムチャウダー、オニオンスープの3種類。各16食、合計48食入りです。
この組み合わせを見て、テンションがさらに上がりました。
なぜなら我が家では、クラムチャウダーは主に夫、コーンポタージュは娘の担当。そして私はオニオンスープが大好き。
普段のキャンベルのアソートにはオニオンスープが入っていないため、私は別メーカーの商品を買っていました。
そこへ、3人それぞれの好みがそろったこのセット。
見事に好みが一致していて、これは買うしかない！と手に取りました。
お湯を注ぐだけ。それくらいがちょうどいい日もある
おかずを作ったところで力尽きて、「ここから汁物まで作るのはちょっと……」という日、ありませんか？
そんなとき、お湯を注ぐだけで温かいスープが一品増えるのはやっぱり助かります。
我が家にはウォーターサーバーがあるので、個包装を開けてカップへ入れ、そのままお湯を注ぐだけ。
ちなみにお湯の量は、コーンポタージュとクラムチャウダーが180ml、オニオンスープだけ150ml。
それぞれ個包装に適量が書かれているので、初めて作るときはチェックしておくのがおすすめです。
個包装ひとつひとつに賞味期限が記載されているのも、大容量をストックするうえでは地味にうれしいところです。
夫はクラムチャウダー、娘はコーン。私は迷わずオニオン
3種類を一度に作ってみると、見た目も味わいもかなり個性が違います。
夫のお気に入り、クラムチャウダーはクリーミーで、あさりの具がしっかり。
娘が選ぶコーンポタージュは、とうもろこしのやさしい甘みが感じられる定番のおいしさです。
そして、楽しみにしていたオニオンスープ。
玉ねぎの甘みとコクを感じる、ほっとする味わい。普段からオニオンスープを好んで飲んでいる私も、これなら喜んでストックしておきたいと思いました。
パンを浸して食べるのも美味しい
我が家では、トースターでしっかり焼いたパンを小さくカットして、クルトンのようにスープへ浸して食べるのが定番。
カリカリのパンがスープを吸って、じゅわっとやわらかくなるのがおいしいんです。
そして粉末スープって、しっかり混ぜたつもりでも最後にほんの少しダマが残ることってありませんか？
個人的には、この最後のちょっと濃いひと口も密かな楽しみだったりします（笑）。
飲み終わったあとも「スープバイキング」にしたい
今回、一目惚れしたペール缶。
48食を飲み終えたあとも、もちろん捨てるつもりはありません。
普段はパントリーの引き出しに、キャンベル以外も含めていろいろなインスタントスープをストックしている我が家。
それを数袋ずつこの缶へ入れて、キッチンカウンターに置いておこうと思っています。
食事のたびにフタを開けて、
「今日はどれにする？」
「私はこれ！」
なんて選ぶ、我が家だけの“スープバイキング”。
スープを隠して収納するのではなく、かわいい缶だからこそ、あえて目につく場所へ置いておけるのも気に入っています。
この冬は食卓のそばにペール缶を置いて、「今日はどれにする？」を家族で楽しみたいと思います。
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文・Orie.Kamagami
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