2024年 4月 19日 (金)

恐るべしマツコ効果! セブン-イレブン「金のハンバーグ」売上3倍超に

来店不要なのでコロナ禍でも安心!顧客満足度1位のサービスとは?

   マツコ・デラックスさんが紹介すると視聴者が殺到して、その商品の売り切れ店が続出することもあるテレビ番組「マツコの知らない世界」(TBS系)。2015年3月24日の放送ではセブン-イレブンを特集し、人気商品各種の知られざるこだわりを紹介したが、今回も多くの視聴者を購入に動かしたようだ。

   セブン-イレブン・ジャパンが番組放送翌日となる25日の売り上げデータを計測した結果、前日より大幅に数値が伸びたという。

  • 「セブンゴールド 金のハンバーグ」
    「セブンゴールド 金のハンバーグ」
  • 「ふわとろ玉子のオムライス」
    「ふわとろ玉子のオムライス」
  • 「レタスたっぷり!シャキシャキレタスサンド」
    「レタスたっぷり!シャキシャキレタスサンド」
  • 「ごろごろ野菜とソーセージのポトフ」
    「ごろごろ野菜とソーセージのポトフ」
  • 「金のおむすび 炭火で炙った紅鮭」
    「金のおむすび 炭火で炙った紅鮭」
  • 「セブンゴールド 金のハンバーグ」
  • 「ふわとろ玉子のオムライス」
  • 「レタスたっぷり!シャキシャキレタスサンド」
  • 「ごろごろ野菜とソーセージのポトフ」
  • 「金のおむすび 炭火で炙った紅鮭」

マツコさんが「コレ買う」とほめた

   全店で売上額が放送前(※3/4~10)比約3倍になったというのが、「セブンゴールド 金のハンバーグ」だ。内側に肉汁・スープが出る部位をいれ、外側には肉感のある部位を使い、中に肉汁を閉じ込めている。マツコさんが番組中で、「家でものすごくハンバーグが得意なお母さんが作った味」「これはダマせる。『おふくろもハンバーグ作るのうまくなったな』って言わせる感じ」とほめちぎっていた。

   「ふわとろ玉子のオムライス」は売上額が約2倍超に。レンジで温めてもオムライスがかたくならない様に設計され、外と中を別々に調理して手作業で盛りつけている。マツコさんは「私はとろとろ派じゃないの。がっつり固いやつ派なの」と言いながらも、「とろとろ派の人にはたまんないわよね」としていた。

   「すごいシャキシャキしている、このレタス」とマツコさんが驚いた「レタスたっぷり!シャキシャキレタスサンド」も約2倍超を記録した。産地からお店まで一貫した低温管理による新鮮さが特徴で、「コレ買う」「これそこ(スタジオ)でつくったみたい」と話していた商品だ。

   マツコさんに「こんなに野菜がおいしいとは思わなかった」とまで言わせた「ごろごろ野菜とソーセージのポトフ」は、野菜によって煮込み時間を変えて、それぞれの野菜にちょうど良い食感に仕上げたもので、これも約2倍超の売り上げとなった。

   ほかにも、「金のおむすび 炭火で炙った紅鮭」など番組で紹介された商品も軒並み売り上げが好調だったそうだ。

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