結婚記念日も57回目になるとこんな感じになるんですね。納得、納得！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

5月3日

昼ごはん

昨日は歳のことも考えず、はしゃぎすぎました。今日は結婚57年の記念日だというのに、だらけた気分。いかんなあ。

喜多方ラーメンにアサリを入れてみました。やっぱり美味しくなるね。昨日の残りのフルーツポンチ。

メロンラスクとほうじ茶。

ムカちゃんから、昨日武道館で行われたKK60のコンサートでのこんな写真が送られてきた。すごい、すごいぞ、さすが「小泉組」！！

夜ごはん

フムスとズッキーニとカリフローレ、シラスのおにぎり（削り節まぶし）、サラダ（レタス、スナップエンドウ、ミント）、

春巻き（ともこちゃんの真似してみたけれど、うまくいかなかった。春巻きの皮、生春巻き用だったのがいけなかったか？）、

昨日用意していたのに忘れたチビコロッケ、

ビーフステーキ（わさびと醤油）、

苺とヨーグルトアイス。結婚記念日も57回目になるとこんな感じになるんですね。納得、納得！

こねない、ほぐさない
「もう、ひき肉料理はこれだけでいいかも」っておいしさ！

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一般流通しない秘蔵の原酒ブレンド日本酒

文・kogure.hideko

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