骨付き豚肉をじっくり焼く【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

5月5日

朝ごはん

あ、撮影するの、忘れた。いつもと同じ朝ごはんです。

昼ごはん

SUZUKIYAの巻き寿司（鉄火巻き、納豆巻き、かっぱ巻き）といなり寿司。ポテトサラダと糠漬けきゅうり。

お隣の畑、アーティチョークが育っている。うちの子はまだまだ。

夜ごはん

骨付き豚肉をじっくり焼く。アボカドの海苔巻き、

お漬物（きゅうりと杓子菜）、ともこちゃんの春巻きに再挑戦（今度は一般的な春巻の皮で）。
彼女のほど美しくないけど、できた感じ。やっぱり、ベトナムの生春巻きの皮じゃダメだよねえ。こんにゃく、納豆、茄子の味噌汁、

柏餅。　

ホールでもたったの234キロカロリー！
意外なあの食材で濃厚しっとりな抹茶ケーキをつくったよ

おいしいし罪悪感がない
無印良品の「肌のことを考えてつくったゼリー」

文・kogure.hideko

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