セブン-イレブン探検隊 vol.3

編集部の目

お菓子の世界的な権威「モンドセレクション」って何!?
   「菓子製品のパッケージについていることで知られる「モンドセレクション」。1961年に始まった品評会で、本部はベルギーのブリュッセル。「世界食品オリンピック」や「食品のノーベル賞」とも言われ、世界各国からエントリーした食品の品質に対して審査が行われる。菓子以外にも、酒や食品以外の化粧品や洗剤、塗料などの部門がある。
   「毎年、ヨーロッパ、アメリカ、アジアなど20数カ国から1,000種類以上の商品が出品。審査員はレストランのパティシエ長、フランス料理アカデミーのメンバー、製菓職人の国際組合メンバーなど、各分野のスペシャリストで構成されている。衛生、味覚、包装（パッケージ）、デザイン、原材料などの基準で審査され、総合得点に応じて、最高金賞・金賞・銀賞・銅賞が決定するという。
   「日本では1966年から日清製菓のバターココナツが3年連続して金賞を受賞して、パッケージにメダルがデザインされたことから有名になった。近年の日本製品の受賞商品は表の通り。
参考: モンドセレクション公式ホームページ、フリー百科事典「ウィキペディア」

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近年の「モンドセレクション」日本の受賞商品

アイスクリーム等	西洋菓子等	酒類	ミネラルウオーター	穀類
あいすまんじゅう（丸永製菓)	バターココナツ（日清製菓） 博多通りもん（明月堂） トリュフケーキ（ブールミッシュ） アスパラガスビスケット（ギンビス） たべっ子どうぶつ（ギンビス） かもめの玉子（さいとう製菓） フィナンシェ（セブン‐イレブン）	あさ開　手造り大吟醸（あさ開） ゴールド加茂鶴（加茂鶴酒造） 泡盛まさひろ（合資会社　比嘉酒造） ザ・プレミアム・モルツ（サントリー）	梵珠百水（かねさ） 日田天領水	いなにわ手綯うどん（寛文五年堂） 長浜ラーメン（味蔵） 札幌生ラーメン（北の麺工房）

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セブン-イレブン・ジャパン

   1973年の創業以来、成長を続ける、小売業界売り上げNo1のコンビニエンスストア。現在、国内で約1万1000を超える店舗がある。お客様の立場に立って、商品展開につなげる姿勢が高く評価されている。http://www.sej.co.jp/