2024年 4月 20日 (土)

「からだにいい食事」が病気を招く! 健康マニアが陥る「オルトレキシア」とは

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気にし過ぎず、楽しむことも大切に

   年末年始、忘年会やパーティーで、仲間とおでんの鍋を囲む機会もあるだろう。「大根は有機野菜かしら。はんぺんには添加物が入っているし、厚揚げの大豆は遺伝子組み換えかも...」など、細かく気にしていたらきりがない。口にするものに鈍感ではいたくないが、行き過ぎは健康を害する。からだにいい食事とは、ひとりでも大勢でも、楽しくおいしく食べることが重要なのではないだろうか。

[アンチエイジング医師団 取材TEAM/監修:山田秀和 近畿大学医学部 奈良病院皮膚科教授、近畿大学アンチエイジングセンター 副センター長]


参考論文

Microthinking About Micronutrients: A Case of Transition From Obsessions About Healthy Eating to Near-Fatal "Orthorexia Nervosa" and Proposed Diagnostic Criteria

DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.psym.2014.03.003


アンチエイジング医師団
「アンチエイジングに関する正確で、最新かつ有効な情報」を紹介・発信するためにアンチエイジング医学/医療の第一線に携わるドクターたちが結成。 放送・出版などの媒体や講演会・イベント等を通じて、世の中に安全で正しいアンチエイジング情報を伝え、真の健康長寿に向き合っていく。HPはhttp://www.doctors-anti-ageing.com

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