「健康的な食品」でもこんなに砂糖が 監督が人体実験したドキュメンタリー

60日後、脂肪肝になり糖尿病の1歩手前に

   60日間、「実験」を続けた結果、体重が8.5キロ増え、胸囲も10センチ増加、中性脂肪が1.5倍になり、脂肪肝になった。さらに糖尿病の初期症状が現れた。また、気分の落ち込みやヤル気喪失などの精神的症状がひどくなった。甘い物を食べたくなる中毒症状が抑えられなくなった。

   マクドナルドのハンバーガーだけを30日間食べて話題になった米映画「スーパーサイズ・ミー」は、ファストフードの不健康さを告発したが、今回の映画は「身近な食品」にひそむ糖分の問題を浮き彫りにしている。