2018年 8月 20日 (月)

機能性表示食品「飲む寒天すっきりせんい」タカラバイオ

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   タカラバイオは、食物繊維の一つである「難消化性デキストリン」を機能性関与成分として配合した「飲む寒天すっきりせんい」を2017年6月22日に発売する。

  • 「飲む寒天すっきりせんい」
    「飲む寒天すっきりせんい」

「難消化性デキストリン」配合

   「難消化性デキストリン」は「脂肪の吸収を抑える」「糖の吸収をおだやかにする」「お腹の調子をすっきり整える」という3つの機能を持ち、機能性表示食品として消費者庁に届出した。

   同製品にはほかに、同社の独自素材である寒天由来の「アガロオリゴ糖」を配合。タカラバイオでは「飲む寒天すっきりせんい」に続く「機能性表示食品」のラインアップ化を目指し、ガゴメコンブの「フコイダン」やボタンボウフウ「イソサミジン」など、食品素材の研究・開発を進めている。

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