2024年 4月 27日 (土)

関西人は「かんぴょう巻」を食べない!? 記者もビックリ、実は「関東の寿司文化」

全国の工務店を掲載し、最も多くの地域密着型工務店を紹介しています

九州や四国でも、かんぴょう巻はマイナー?

   ちなみに、かんぴょう巻がマイナーなのは関西だけでなく、中国や九州地方でも同じではないか、との意見もある。そこで、長崎出身で現在は東京のIT企業に勤める20代男性会社員に聞いてみると、

「確かに、九州ではほとんど食べないですね。個人的に味がちょっと苦手なので、自分は関東に来てからも食べた覚えがない」

とのことだった。

   実際、全国に展開する回転すしチェーン「はま寿司」でも、かんぴょう巻は地域限定メニュー。提供しているのは関東以北だけで、東海・関西・中国・四国・九州の5地方では販売をしていないのだ。

   同チェーンを運営するゼンショーホールディングスの広報担当者に、その理由を取材すると、

「東海から西の地域では、一般的にかんぴょう巻を食べる文化がないので。地域ごとの食文化にあわせて、販売商品を分けております」

と説明した。

1 2 3
姉妹サイト

注目情報

PR
追悼
J-CASTニュースをフォローして
最新情報をチェック
電子書籍 フジ三太郎とサトウサンペイ 好評発売中