2020年 2月 26日 (水)

店員が調理中につまみ食いを... 「不衛生」批判の人気クレープ店、運営会社が謝罪

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「弊店スタッフの不衛生なる行動が発覚」

   キャラクレ!公式ツイッターは11月4日、「この度SNSからのお客様のご報告により、弊店スタッフの不衛生なる行動が発覚しました」と報告。

   翌5日には「キャラクレ!渋谷マルイ店において弊社従業員が、ご注文頂いたクレープの調理中に食材を食べ、その後そのまま調理を続けていたことが判明いたしました」と公式サイトで詳説し、「お客様に多大なるご迷惑とご心配をおかけすることとなり、深くお詫び申し上げます」と謝罪した。

   今後は、全従業員の再教育と店舗のチェック体制の強化により、再発防止を図るとした。

   J-CASTニュースでは、公式サイトなどを通じ、(1)不適切行為は常態化していたのか(2)保健所への届け出の有無――などを尋ねているが、期日までに回答はなかった。回答があり次第、追記する。

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