宮崎謙介、「朝マック風」手作り弁当を披露 クオリティに絶賛「本家超えてます」

   元衆議院議員の宮崎謙介さんが、「朝マック」風のお弁当を作ったことをブログで明かした。

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  宮崎謙介さん（2016年撮影）
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  宮崎さんのブログより
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  宮崎さんのブログより

「議員時代はよく朝マックをしました」

   毎朝、子どものお弁当を作る様子をブログで公開している宮崎さん。2021年5月19日のブログ記事は、

「朝マック風の弁当」

と題し、

「今朝のお弁当はこんな感じ」

と、フライパンでベーコンと丸い型に入れた玉子を過熱している写真をアップ。マクドナルドの朝食メニューを意識したというお弁当を披露した。

   宮崎さんは「卵を焼きながら端っこでベーコンも焼く時短技」と、朝の忙しい時間を節約するため、同時調理するというコツも紹介。さらに、

「レタスも出てきて、玉子がのっかって、ベーコンも載ってー」

と、マフィンに具材をサンドしていく過程を写真で紹介。

「はい、マフィン」
「ベーコン・エッグ・レタスマフィン」

と綺麗に完成したマフィンの写真もアップし、

「どうしてもマフィンを見ると朝マックのイメージになる」
「議員時代はよく朝マックをしました」

と自身の思い出を振り返っていた。

   また、この日はマフィンにデザートのイチゴもついているとのこと。宮崎さんは、

「いってらっしゃい！」

と子どもに呼びかけるようにつづっていた。

   この投稿に宮崎さんの元には、

「マックこえてますよ、余裕で」
「本当マメですね～感心です！」

という声が集まっていた。