松屋の豚汁はなぜ冷めない？ 社員の解説ツイートに反響...本人に聞いた「熱々へのこだわり」

「企業努力の賜物ですね」と反響

   松屋の豚汁へのこだわりを伝えた浜野さんの投稿に対し、ツイッターでは「そんなこだわりがあったとは知りませんでした」「企業努力の賜物ですね」などと驚く声が寄せられている。

   こうした反響を受けて浜野さんは「めちゃくちゃうれしいです」と喜びを露わにする。

「松屋でみんなをハッピーにしたいと真剣に考えていますので、わたしたちの想いを知って頂くキッカケとなりほんとうにうれしいです。今後も松屋の魅力を発信していきます」

   話題となった豚汁はこの冬、リニューアルされる。浜野さんによれば、変化したのは「脂」と「味」。野菜がごろごろと入った具材感や、味噌汁とは異なる味付けがこだわりだという。

   25日15時からはリニューアルを記念した「豚汁100円キャンペーン」を実施するとして、浜野さんは「この機会にぜひ『あつあつの豚汁』をご賞味下さい」とコメントした。

実は脂が表面を覆うように量を調節して
放熱を防いでいます。

だから松屋の豚汁は「湯気がでない！」

寒い時期に食べ終わるまであつあつの
豚汁を召し上がって頂きたい想いです。 https://t.co/jFnebXY4AC

— 浜野 隼【松屋】 (@hamano_jun) January 18, 2022