時代は今「第3次からあげブーム」 第1次、第2次っていつだったの？

予測は的中！？

   予測の通り、「からあげ＋怪味ソース」は15年ブームに。ユウキ食品から登場した「唐揚げ用 怪味ソース」などが人気を博し、ネット上で

「からあげ作って怪味ソース付けて食べたら美味しすぎてヤバい」
「怪味ソースからあげうまいぞ！」

といった声が上がったほか、小売店では怪味ソースが添付されたからあげ弁当なども発売された。

   怪味ソースはからあげとのコラボにとどまらず、東ハトから「暴君ハバネロ・怪味」、明星食品からは「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 怪味マヨ」（いずれも15年10月26日発売）と、スナック菓子やカップめんにも用いられるほどの人気を博した。

   また、怪味ソース以外のソースとあわせた鶏むね肉のからあげも話題に。

   15年11月26日放送の「あのニュースで得する人損する人」（日本テレビ系）で、「家事えもん」ことお笑い芸人の松橋周太呂さんが、オレンジジュースを使ったソースを鶏むね肉のからあげにかける「本格フレンチから揚げ」のレシピを披露。むね肉をジューシーに仕上げるコツを伝授していたこともあいまって、視聴者からは「やってみよ～」「唐揚げ食べたくなった～」といった声が上がっていた。

   3度のブームを経て、様々な調理法や食べ方が定番化しつつあるからあげ。「第4次」はいつ、一体どんな切り口でやって来るのか、期待が高まる。