【J子が行く】J-CASTトレンド記者「J子」とその同僚たちが、体を張って「やってみた、食べてみた、行ってみた」をリポートします。私「Jミー」(ジェイミー)は、料理が好きでこれまでに何度かアレンジレシピ作ってきた。アイスでわらび餅を作ったり、炊飯器で焼き芋を作ったり、ようかんをおしるこに変身させたり。あ、「全部甘いし、簡単なものばかりでは?」というツッコミは許してね。ある日、有名調理器具メーカーの和平フレイズ(新潟県燕市)から「うちの商品を使って料理してほしい」と依頼があった。何かおいしいもの食べられるかなあ。和平フレイズのショールーム品揃えが豊富すぎて震える和平フレイズに連絡すると、広報の日暮和子(仮名)さんから「ショールームに来て、使えそうな商品を見てみてください」との返事。東京・日暮里にあるショールームにお邪魔した。聞けば日暮さん、調理器具を扱う会社に勤務しているのに、普段あまり料理をしないそうだ。日暮さん。終始穏やかな語り口で、マイペースな私と気が合いそうさすが調理器具メーカー。ショールームには、鍋ややかん、包丁、フライパンにタコ焼き機、台所で使えるフックまで種類豊富な商品がびっしり並んでいる。いろいろあって迷う...。品数の多さにJミーびっくり一通り見て回ったところで、日暮さん、「これお見せしたいです」と、ある商品を手に取った。「シリコーンスチーマー」という調理器具のようだ。お安い御用、と意気込んだけど日暮さん「あれ、開かないですね...。すみません、お願いできますか?」Jミー「はい!任せてください~!」開かないわけないよね...ん? あれ?Jミー「おかしいですね、開きません」日暮さん「へへ、ですね。...じゃあ、これは終わりということで」Jミー「へへへ、はい、仕方ないですね」2人「えへへへ」開かなかったから諦めよう(画像は日暮さんとJミーではありません。でも、確かにこんな風に和やかな空気でした)シリコーンスチーマー、開きません。諦めてスルーしました。へへへ。魔法のレンジ調理器具を発見「これが『マジカリーノ』です!」(日暮さん)ようやく巡り合った日暮さんが次に紹介してくれたのは、私、Jミーがもともと目をつけていた「マジカリーノ丸型シリコーンスチーマー」。これひとつでシチューや蒸し魚、スイーツまで作れるという。名前の通り、魔法のようなレンジ調理器具シリーズだ。君に決めた日暮さん「これは便利ですよ~」Jミー「ズボラな私にぴったりですねえ」日暮さん「私もズボラさは負けませんよ」2人「えへへへ」なぞのマウント合戦...。折りたためばこんなに薄い電子レンジに入れておくだけで料理が完成するなんて、こんなラクなことはない。とりあえず、マジカリーノ、君に決めた。「誘惑のまるごとチーズラーメン」マジカリーノで何を作ろう。和平フレイズ公式サイトのレシピで、あるメニューが目に留まった。「誘惑のまるごとチーズラーメン」「誘惑」、「丸ごと」、「チーズ」、「ラーメン」...。こんな魅力的な単語の連なり、あまり見たことないよ。チーズ、丸ごと乗せていいんですか。インスタントラーメンと材料を入れて電子レンジで温めるだけ。シンプルな調理法も魅力的だ。これが材料材料は・みそ味のインスタントラーメン・ウインナー2本・ミニトマト2個・ブラックオリーブ(水煮)適量・カマンベールチーズ1個・キャベツ適量公式サイトには「アスパラガス1本」と載っていたが、スーパーに売っていなかったので代わりにキャベツを使った。汁物にキャベツは、だいたい、合う。(Jミーの豆知識より)マジカリーノに材料をぶち込むウインナーは1センチ程度に斜め切り、ミニトマトは半分に、カマンベールチーズは上部の皮をはがしておく。レシピにある通り、まずインスタントラーメン、ウインナー、キャベツ、水、粉末スープをマジカリーノに入れてふたをした。「これだけでラーメン作れるの?」半分疑いながら、電子レンジ(600W)で10分程度加熱する。10分後、ふたを開けるとおいしそうなラーメンが完成していた。全体を混ぜ合わせると、良い匂いが。つられて「いただきます!」と勢いよく箸を突っ込みそうになったが、アレを忘れている。「誘惑のまるごとチーズ」の登場です。大事なカマンベールチーズ!!!ここで悪魔のささやきが。(本当に丸ごと乗せていいの...?カロリーやばくない...?)しばらく葛藤したが、えいっ、乗せちゃえ。だってレシピにそう書いてあるもん。ミニトマト、ブラックオリーブも入れてフタをし、さらにレンジで1分程度加熱した。食べなくてもおいしい完成したのがこちらだ。はい、これはおいしいです。食べなくてもわかる。ごちそうさまでした。いや、いただきます!チーズびよーん口の中にイタリアが広がった。食べる直前にブラックペッパーとオリーブオイルを足したことで、さらにイタリアンっぽく仕上がった。麺は柔らかめでもちっとしている。何よりチーズの存在感がすごい。絡めて食べると、とろっとまろやかになって、いつものインスタントラーメンとはふた味くらい違っていた。自称スイーツ担当が作る「ガトーショコラ」高カロリーを摂取した直後だけど、J-CASTトレンドの自称スイーツ担当として、デザートは食べなきゃいけない(使命)。「マジカリーノ」、なんと材料を混ぜて焼くだけでケーキも作れてしまう。超優秀。作るのは「ガトーショコラ」だ。これが材料・板チョコレート2枚・卵2個・バター50グラム・牛乳大さじ2・ホットケーキミックス大さじ5・粉砂糖、生クリーム、お好みのフルーツ各適量マジカリーノの容器に刻んだ板チョコ、バターを入れて電子レンジ(600W)で1分30秒程度加熱し溶かす。そこに、溶いた卵、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。フタをせず180度に予熱したオーブンで30分程度加熱する。材料を入れてまぜまぜ焼き始めてから15分ほどで、部屋に甘いお菓子の香りが広がってきた。待ちきれず何度かオーブンレンジの前を行ったり来たり。そんなことしても、時間は進まない。30分後、オーブンから音が。ちゃんとガトーショコラになってる!きれいに焼きあがっている...!膨らんでいる...!断面萌え切ってみると、ちゃんと中まで火が通っていて、しっとりした「ガトーショコラ」だった。焼きあがった直後どうして焼きあがった直後なのに、すでにふた切れ分無いのか。答えは、私が食べたからです。このあと冷ましてから粉砂糖をかけて、生クリームとブルーベリーをトッピングしたら、見た目も立派なスイーツになった。自宅でひとり、感動した。おうちカフェができちゃった表面はさくっと、中はしっとり。板チョコを2枚も使ったけれど、あまり甘くない。そして、マジカリーノの容器で材料を混ぜ合わせられたので、ほとんど洗い物が出なかった。今回使用した「丸型シリコーンスチーマー」は、21年6月25日時点で通販サイト「Amazon」では2528円(税込)で販売中。使ってみて分かったが、和平フレイズさんすごい。まじ、マジカリーノだった。明日もテレワークで、いっぱい料理しちゃおう。
記事に戻る