【8/29更新】きょうから始める「ナナメ読みSDGs」 あーんなことも実は「SDGs」です

   「SDGs(Sustainable Development Goals／持続可能な開発目標）」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！

   情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。

取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。

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【ファミリーマート】

価格は「ねっとり濃厚バナナ&ミルクバー」190円（税込・以下同）、「のむヨーグルトバナナ」158円

   ファミリーマート（東京都港区）は、アイスバー「ねっとり濃厚バナナ&ミルクバー」とチルド飲料「のむヨーグルトバナナ」を、2023年8月29日に発売した。全国のファミリーマートで購入できる。

   生産・商品化の過程において「規格外」となったバナナを使用し、フードロス削減を目指す。

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【学校法人村川学園】

炊いたり蒸したりしたお米を、熱風で急速乾燥させたアルファ化米を活用

   学校法人村川学園 大阪調理製菓専門学校（大阪府泉大津市）は、賞味期限が近い災害備蓄食糧品のリメークメニュー3品を「三井ショッピングパーク ららぽーと堺」で、2023年9月2、3日にキッチンカー販売する。

   レシピは同校の学生レシピコンテストで選定された。イベント当日は、販売されるものも含めて、考案された9品のレシピを公開する。両日とも、その日の商品が売り切れ次第終了。

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【バリューマネジメント】

千葉・佐原の発酵文化も取り入れた

   バリューマネジメント（東京都千代田区）は、展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」が運営する「佐原商家町ホテル NIPPONIA」にて、フードロスを出さない食材調達と調理によるエシカルな婚礼メニューを発売すると、2023年8月29日に発表した。

   「生ごみ」を極力出さないことをモットーに、前菜からデザートまで、食材のすべてを使用。生産者のもとへ直接出向いて、規格外野菜の買い入れもしている。

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  価格は「ねっとり濃厚バナナ&ミルクバー」190円（税込・以下同）、「のむヨーグルトバナナ」158円