フルーツやパンを切るために木製のカッティングボードを使っていましたが、あっという間に傷だらけになってしまうのが気になっていました。

都度買い替えるのがもったいなくてどうしようかと悩んでいたとき、石材のようなハード質感のプレートが目にとまったのです。

傷さえもおしゃれに仕立てるCHOPLATE

TENT 「CHOPLATE 220mm」 2,970円（税込）

傷を気にせずに長く愛用できるものがあれば、と思っていたところ、まな板としてもお皿としても使える「CHOPLATE（チョップレート）」に出合いました。

わたしの心を射止めたのは、このざらりとしたマットな風合いです。

ストーンチックな模様が傷さえもおしゃれに仕立ててくれそうで、この洗練された質感がとっても好み。

淡いオリーブグリーンが春夏の清々しい空気とリンクして、食卓に季節感と彩りを運んでくれます。

軽量なのに高機能

重厚感のあるビジュアルとは対照的に、力加減を誤ってしまうくらいの軽さに驚きました。

お皿とは思えないほど薄いのも特徴で、まるでフリスビーのよう。

これだけ薄いとスタッキングしてもかさばりにくく、スペースをとりすぎないのも助かっています。

そして、電子レンジ・食洗機OKというハイスペックぶり。

パンや果物のカット&サーブがこれ1つで完結する利便性と、ただ盛り付けただけでおしゃれに見せてくれるデザイン性を兼ね備えているんです。

洗ったあとの水切れがいいのも個人的なイチオシポイントでした。

中皿サイズがファーストチョップレートに◎

ハード系のパンをカットするときは特に力が必要なので、慎重に刃を入れてもカッティングボードを傷つけてしまうことが多々ありました。

いつもの力加減でカットすると、刃があたったときにジャリっと音がしてヒヤヒヤ。

それでも目に見える傷はついてないようでひと安心です。

料理や食材をカットしたあと、移し替えなくてもすぐサーブできるのが2in1の便利なところ！

220mmの中皿サイズは、フルーツやパン、チーズなどの切り分けにちょうどいい大きさです。サイズに迷ったら、使い勝手のいい220mmがおすすめですよ。

食卓に春夏ムードを運ぶオリーブグリーン

万能な白のプレートを選びがちなので、オリーブグリーンは初挑戦。

フルーツとパンを盛り付けただけでそれらしくなるのは、やさしく寄り添ってくれるオリーブグリーンのおかげでしょうか。

料理や食材同士をうまく引き寄せ・引き立ててくれる色なんですね。

真っ平に見えますが、実はフチが少し立ち上がっているので、ドレッシングやソースも受け止めてくれます。

ポスト投函で届くのもうれしい

高硬度かつ軽量な素材が使われているので、硬さがありながらも割れにくい柔軟性を備えています。

時間に縛られないポスト投函で受け取れるのは、このタフな素材のおかげかもしれません。

至れり尽くせりなCHOPLATE、すっかり我が家のメインプレーヤーとして活躍しています。

無印良品のプレートで、朝食の準備〜後片付けがラクに。しかも食洗機＆電子レンジOKってタフすぎる！

引っ越してすぐ、イッタラの「定番カップ」を5セット購入。6年経った今も愛用している理由はね

文・Kana.Yamashita

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