ご当地バーガーの全国「フェスタ」 毎回鳥取県で開催される理由

   「B-1グランプリ」などで、全国各地のご当地グルメが注目を集めているが、2010年10月、鳥取県でご当地ハンバーガーの祭典「とっとりバーガーフェスタVol.2」が開催される。全国から60のチームが参加し、主催者も「フジロックフェスティバルのようなイベントにしたい」と意気込んでいる。

   鳥取県では、以前からご当地バーガーに力を入れており、鳥取和牛バーガーや、ベニズワイガニバーガー、マグロバーガーなど、県内の食材を使ったユニークなハンバーガーが各地にある。

2日間で6万人来場見込み、8万5千食用意

「バーガーフェスタ」公式サイト。全国から60のチームが参加する。

   09年秋には、バーガーフェスタの「プレ大会」を桝水高原で開催。20チームが参加し話題になった。今回、10年10月10日から11日にかけて開催される「とっとりバーガーフェスタVol.2 全国ご当地バーガーサミット」は初の本格的な大会となる。

   大山山麓を中心に3会場を用意。県外28チーム、県内32のチームの計60チームが参加する。ご当地バーガーの元祖的存在、長崎県の「佐世保バーガー」や、北海道からは「新・ご当地グルメグランプリ2010」で優勝した「別海ジャンボホタテバーガー」が登場。その他、コリアンタウンのある大阪・鶴橋のキムチを使った「鶴橋カルビバーガー」など、各地の有名ご当地バーガーが集結する。

   実行委員会によると、前回、来場客数2万人に対してハンバーガーは1万2千食しか用意しておらず、会場に来たものの食べられないで帰った人も多かった。委員会にはクレームも多数寄せられたという。今回は、2日間で6万人の来場を見込み、食べられない人が出ないよう8万5千食用意する予定だとしている。