最近、企業のウェブサイトの作り方に変化が見られる。企業側のメッセージを一方的に伝えるのではなく、消費者の声を取り込み、商品開発やマーケティングの「拠点」として活用するウェブサイトが増えているのだ。カゴメ「植物性乳酸菌ラブレ」のキャンペーンサイトも、そのような企業サイトの一例と言えるだろう。
「植物性乳酸菌ラブレ」といえば、女優の吉永小百合さんが自転車で坂道を登るテレビCMが印象的だ。ただ、商品名にもなっている「植物性乳酸菌」という言葉には、あまり馴染みがない。
「実は日本人は、昔から植物性の乳酸菌を口にしてきたのです。たとえば味噌やしょうゆ、野沢菜などの漬物にも、植物性乳酸菌が含まれています」
そう答えてくれたのは、昨年まで「ラブレ」のマーケティングチームに所属していた宗田美穂さんだ。現在は広告部に所属している。そもそも「ラブレ」に入っているラブレ菌も、京都の男性が長寿であることに着目した故・岸田綱太郎博士が、京都の「すぐき漬」を研究して発見したものだという。

乳酸菌は、動物の乳を栄養分とするものを「動物性」、植物に含まれるブドウ糖などを栄養とするものを「植物性」と呼ぶ。植物性乳酸菌の育つ環境は、動物性乳酸菌が育つ環境に比べて栄養が少なく、塩分や酸分が多い。そのため、植物性乳酸菌は、より過酷な環境下でも生きぬく強さを持つという特長があるという。
「口から摂取された乳酸菌は、酸度の高い胃液や胆汁、腸液などを通過します。消化器官モデルでの実験では、『ラブレ』は当社が保有するL.カゼイ菌に比べ腸で生きぬく力が強いことがわかりました。そこでパッケージにも「腸で生きぬく力が強い」と表示しています」(宗田さん)
(続く)
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