2018年 7月 20日 (金)

ミシュラン2つ星店、今度は「無農薬」偽装

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   「ミシュランガイド東京」で2つ星を獲得した高級フレンチレストラン「トゥエンティ・ワン」が、「山形牛」を「前沢牛」と偽ったとして公正取引委員会の調査を受けている問題で、農薬を使って栽培した野菜を「無農薬」と偽っていたことが新たにわかった。各紙が2008年11月5日に報じたもので、牛肉偽装発覚後の内部調査を進める中で明らかになったという。

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