2024年 4月 27日 (土)

「ミシュラン」ラーメン「蔦」が一部休業 長蛇の行列拍車で苦情急増「もう難しい」

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メディアの取材殺到で外側の撮影も禁止

   人気店であるだけにメディアの取材も多かった。12月3日時点ではブログで

「取材は近隣への対応が解決しない限り御断りさせてもらっております。せっかくのお話しなのに残念で仕方ありません」

とし、外観撮影も断るなど、かなり敏感になっているようだ。

   「蔦の葉」休業に関するJ-CASTニュースの電話取材にも「ブログの通りで、話すことはないですよ」と答えるだけだった。

   人気が出て、行列などで周辺との問題が起きた店はほかにもある。東京都品川区大崎の住宅街にあったつけ麺の人気店「六厘舎」は、行列問題が解決できず2010年8月に1度閉店している。

   大西さんは12月17日にツイッターで「あとミシュランのせいではありません!!!むしろ両店とも名誉の受賞をいただいた気持ちです!」とも書いている。

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